蛋黄油纾湿疹 小心伤口发炎 (资料图片/明报製图)蛋黄油纾湿疹 小心伤口发炎 注册中医陈敏(邓安琪摄)蛋黄油纾湿疹 小心伤口发炎 (影片截图)蛋黄油纾湿疹 小心伤口发炎 蛋黄油纾湿疹 小心伤口发炎 蛋黄油纾湿疹 小心伤口发炎

前艺人刘小慧早前在社交平台直播炒蛋黄油(又名鸡子油)的过程,称能治湿疹,吸引逾10万人观看,引起迴响。在画面中,高温乾炒熟蛋黄后,镬中会出现焦黑热油,这些黑压压的油真是治疗湿疹的秘方?

《本草纲目》记载蛋黄补阴血,解热毒,炒取成油后能敷治头疮。但中医指出,现时网上流传的蛋黄油提炼方法有误,成品容易混含杂质,湿疹患者用后,伤口或会恶化发炎。

湿疹分3类急性多因湿热

踏入夏季,部分湿疹患者叫苦连天,因身体容易出汗,诱发病情,令皮肤变得又红又痕。注册中医陈敏表示,湿疹可分为三大类型,包括急性、亚急性及慢性湿疹,当中急性湿疹患者发病急,皮损範围较大,病情多由外间因素引致,如流汗、进食致敏食物等。至于亚急性湿疹,发病时间较长,病情较反覆;而慢性湿疹的发病期最长,皮损分布位置对称,「许多患病20多年的病人都在四肢肘位生湿疹,如膝关节、手肘关节等」。

陈敏解释,湿疹病因可分为先天及后天,前者先天稟赋不足,体内血虚则生风,由于风的特点是游走不定,因此皮肤易感痕痒不适,「慢性湿疹患者多为先天,属于血虚风燥证」。后天病因多与生活习惯有关,如吸烟饮酒、睡眠不足、进食煎炸食物等,令体内湿热,发于皮肤,可归类为湿热型。她补充,急性湿疹患者以湿热型居多,「皮肤经常痕痒,患处糜烂出水,结痂皮损」。

湿疹病情反覆难治,因此网上偏方五花八门。前艺人刘小慧早前于网上分享以蛋黄油治湿疹,引来不少网民相继仿效,到底蛋黄油是否治疗湿疹的秘方?

据《本草纲目》记载,蛋黄性味甘温无毒,能养阴清热,炒后释出油分可敷治头疮。陈敏指出,部分中药古书亦记载蛋黄油能治热疮、烫火伤疮及天疱疮,但没提及用作治疗湿疹。热疮及头疮因体内湿热而起,发病原理与湿热型湿疹相似,因此湿热型的湿疹患者使用蛋黄油后,能纾缓痕痒,其油分亦有助滋润皮肤。

製作方法具风险效果易偏差

但对于湿疹患者使用这个偏方,陈敏有所保留。她表示,根据网上教法,需用猛火乾炒蛋黄,期间释出大量浓烟及刺鼻的焦燶味,鼻敏感及气管敏感的人不宜仿效。加上用曾经烹调其他菜餚的锅炒製蛋黄油,锅中或存有食物残渣,令蛋黄油渗有杂质,湿疹患者使用后,患处或会恶化发炎,弄巧反拙。

除了製作方法具风险,陈敏指出坊间出售的蛋黄油色泽深浅不一,所使用的蛋黄数量亦没有划一标準,令人难以掌握,偏方效果容易出现差异。她以湿疹患者使用金银花水作全身浸浴为例,一般使用的金银花分量为30至45克,如为小孩浸浴,最多只可用30克,否则会过度刺激皮肤,「所以你说鸡子油,用2只、5只或6只鸡蛋黄,提炼出来的东西已经不一样,分量难控制。」

纾缓痕痒有更佳选择发炎应求医

蛋黄油偏方的风险高,湿疹患者如要纾缓痕痒,陈敏认为有更多其他好选择,例如近年兴起椰子油及紫云膏,有保湿润肤之效;另外,有人用金盏花洗澡,能清热凉血,减少痕痒,「好多配方都可以取代蛋黄油,製法更方便,效果更佳」。

但陈敏提醒,不论是椰子油或紫云膏,都只能纾缓痕痒,湿疹患处如有发炎徵状,或皮疹範围较大,应先求医诊症。有病人单凭皮损情况,不懂分辨是否湿疹,胡乱涂抹药品,致病况恶化。她举例指出,一名长者感到皮肤痕痒,未知为湿疹发作,涂抹驱风油于患处后,油中的活血社风药物反而刺激皮肤,令患处愈发痕痒。

陈敏表示,中医治疗湿疹,多处方养血清热的药物,如紫草、薄荷、金盏花等,「中医辨证后,会视乎病人的湿疹证型来开药,因湿热亦有轻重之分」。除了内服药物,部分湿疹病人须接受针灸治疗,如围刺法,即在患处周围施针,有助令皮疹的颜色变淡。

文:邓安琪编辑:王俊杰

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